O melhor pudim do mundo!🍮 Já salva o vídeo e faz esse pudim pra receber muitos elogios no natal! Fica perfeito demajs!🎄 Ingredientes: 3 ovos 3 gemas 2 latas de leite condensado 2 medidas da lata de leite 4 gotas de extrato ou essência de baunilha Bata tudo no liquidificador por 2 minutos ou até tudo misturar. Para o caramelo: 1 e 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de água morna Espere o açúcar caramelizar em uma panela, em seguida acrescente a água morna, espere o açúcar derreter novamente e conte 7 minutos em fogo médio, desligue o fogo e jogue essa calda na forma, coloque na geladeira por 10 minutos. Em seguida jogue o líquido na forma e cubra com papel alumínio, coloque em banho maria ( importante que a água esteja bem na altura da forma, pra que o pudim fique perfeito, use água fria mesmo.) asse em forno pré aquecido à 160 graus por pelo menos 1 hora e 20 minutos, ou até que você toque em cima e o pudim esteja firme. Leve pra geladeira por pelo menos 8 horas e desenforme. Pra desenformar mais fácil é só colocar a forma no fogo por uns 10 segundos! Aproveite, fica surreal de gostoso! Beijossss!🎄 #pudim#ceia#natal#comida#doces#receita#confeitaria#cozinha#gastronomia#sobremesa#calda
