Uma sobremesa cremosa e sensacional à base de maracujá, sem necessidade de forno. Perfeita para ocasiões especiais, com camadas de biscoito e creme que derretem na boca.

Ingredientes

Creme Principal

  • 1 e 1/2 lata leite condensado
  • 300 mls suco concentrado de maracujá
  • 1 xícara leite em pó
  • 2 caixinhas creme de leite
  • 200 gramas chocolate branco derretido

Montagem

  • 300 gramas biscoito champagne
  • 200 mls leite

Geleia

  • polpa de maracujá
  • 3 colheres de sopa açúcar

Decoração

  • granulados

Modo de preparo

  1. Bata leite condensado, suco concentrado de maracujá, leite em pó, creme de leite e chocolate branco derretido no liquidificador por 2 minutos.
  2. Prepare a geleia de maracujá: leve a polpa de maracujá com açúcar ao fogo médio até reduzir bem.
  3. Deixe a geleia esfriar completamente.
  4. Monte o pavê em uma travessa em camadas: molhe o biscoito champagne no leite e intercale com o creme preparado.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  6. Despeje a geleia de maracujá sobre o pavê e decore com granulados.
@igorochareceitas

Pavê de maracujá trufado Umas das melhores receitas de pavê que vocês vão fazer! E nem vai ao fogo, é super rápido de fazer! Salva aí, hein? Ingredientes: 1 e 1/2 lata de leite condensado 300 mls de suco concentrado de maracujá 1 xícara de leite em pó 2 caixinhas de creme de leite 200 gramas de chocolate branco derretido Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Pra montagem você vai vai precisar também de 300 gramas de biscoito champagne e 200 mls de leite. Faça as camadas em uma travessa igual eu mostro no vídeo, molhando sempre o biscoito no leite. Leve pra geladeira quando finalizar as camadas por pelo menos 4 horas. Geleia de maracujá: Polpa de dois maracujás 3 colheres de sopa de açúcar Leve tudo ao fogo médio até a geleia reduzir bem, espere esfriar e jogue por cima da sobremesa, decore com granulados e aproveite! Fica sensacional de gostoso e cremoso!😮‍💨 Façam, hein? #sobremesa #maracuja #comida #natal #ceia #doce #recheio #travessa #receita #receitafacil #confeitaria #creme

♬ som original – Igor Rocha

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@igorochareceitas

Receitas relacionadas