Uma sobremesa cremosa e irresistível perfeita para festas de Natal. Feita com creme de leite condensado, biscoito maisena e cobertura de ganache de chocolate.

Ingredientes

Creme

• 2 latas Leite condensado
• 600 mls Leite
• 2 colheres de sopa Amido de milho
• 2 Gemas
• 1 caixinha Creme de leite
• Extrato de baunilha

Montagem

• 200 mls Leite
• 350 gramas Biscoito maisena

Ganache

• 200 gramas Chocolate meio amargo
• 200 gramas Creme de leite

Modo de preparo

1. Misture leite condensado, leite, amido de milho, gemas, creme de leite e extrato de baunilha em uma panela
2. Leve ao fogo médio até levantar borbulhas, conte 4 minutos e desligue o fogo
3. Deixe o creme esfriar um pouco
4. Molhe o biscoito maisena no leite e vá montando na travessa em camadas alternadas com o creme
5. Leve o chocolate meio amargo e o creme de leite ao microondas por 1 minuto
6. Misture bem a ganache e despeje sobre o pavê
7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir

@igorochareceitas

O melhor pavê da sua vida!😮‍💨 Já salva essa receita porque ela fica espetacular e vai fazer o maior sucesso no seu Natal! 🎄 Ingredientes: 2 latas de leite condensado 600 mls de leite 2 colheres de sopa de amido de milho 2 gemas 1 caixinha de creme de leite Gotinhas de extrato de baunilha Misture tudo em uma panela e leve ao fogo médio até levantar borbulhas, conte 4 minutos e desligue o fogo. Espere o creme esfriar um pouco! Montagem: 200 mls de leite 350 gramas de biscoito maisena Molhe a bolacha no leite e vá montando na travessa igual mostrei no vídeo! Ganache: 200 gramas de chocolate meio amargo 200 gramas de creme de leite Leve os dois ao microondas por um minuto e misture bem, jogue por cima. Se quiser, pode fazer essa decoração com chocolate branco também! Leve pra geladeira por pelo menos 4 horas e aproveite! Fica surreal de cremoso 😮‍💨🫶🏻💛 #pave #natal #ceia #receitas #confeitaria #doce #sobremesa #chocolate #recheio #massa #comida

♬ som original – Igor Rocha

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