Sobremesa cremosa e crocante feita com leite condensado, creme de leite e chocolate. Finalizada com uma cobertura crocante de chocolate derretido com óleo de coco.

Ingredientes

Principal

  • 2 latas Leite condensado
  • 2 caixinhas Creme de leite
  • 3 colheres de sopa Chocolate em pó 50%
  • 1 colher de sopa Manteiga
  • 300 gramas Bolacha maisena

Casquinha Crocante

  • 150 gramas Chocolate meio amargo
  • 2 colheres de sopa Óleo de coco

Modo de preparo

  1. Misture o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e manteiga.
  2. Quebre as bolachas maisena e adicione à mistura.
  3. Despeje em uma travessa e deixe gelar.
  4. Para a casquinha crocante, derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos.
  5. Acrescente o óleo de coco e misture bem.
  6. Jogue a mistura de chocolate por cima da palha italiana já gelada.
  7. Leve novamente para a geladeira por alguns minutos.
  8. Sirva quando a cobertura estiver completamente crocante.
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Palha italiana crocante de travessa 🥵 Nessa me superei gente, ficou ESPETACULAR! Vocês precisam fazer essa, já salva aí! Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% 1 colher de sopa de manteiga 300 gramas de bolacha maisena Modo de preparo no vídeo. Casquinha crocante de chocolate: 150 gramas de chocolate meio amargo 2 colheres de sopa de óleo de coco Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos e em seguida acrescente o óleo de coco e misture, jogue por cima da palha italiana já gelada. Leve pra geladeira por mais alguns minutos e aproveite, fica surreal de bom! Gostaram?💖 #confeitaria #comida #doce #sobremesa #almoco #chocolate #palhaitaliana #brigadeiro #brigadeirogourmet #recheio #ideias

♬ som original – Igor Rocha

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