BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE E CANELA Esse é um bolo que fica fofinho, molhadinho e é uma explosão de sabores! O melhor bolo de banana da vida. Já salva pra fazer depois! Ingredientes 2 bananas bem maduras 1 copo de óleo 3 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 2 colheres de chá de canela 1 colher de sopa de fermento + 1 banana picada para colocar na massa +/- 1 xícara de chocolate picado ou em gotas Preparo: – bata os ovos, óleo e banana no liquidificador até ficar cremoso. – leve essa mistura a batedeira e acrescente a farinha peneirada, a canela e o açúcar, bate até ficar homogêneo – finalmente acrescente o fermento peneirado seguido do chocolate e da banana picada – leve para uma forma untada e enfarinhada ou com desmoldante (a massa rende bastante) – para finalizar misture açúcar com canela e polvilhe sobre a massa para formar uma casquinha crocante de açúcar e canela – asse a 180° por mais ou menos 40 minutos Gostou? Me conta aqui 🙂 #bolodebanana#bolocaseiro#bolosimples#bolos
