Espetinhos suculentos de alcatra com cebola e tomate, temperados com sal, azeite e pimenta do reino. Rápido e prático na airfryer, com opção de pincelar com chimichurri ou outros acompanhamentos.

Ingredientes

  • alcatra
  • cebola
  • tomate

Tempero

  • sal
  • azeite
  • pimenta do reino

Opcional

  • chimichurri
  • mostarda
  • manteiga de ervas

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos
  2. Monte os espetinhos intercalando alcatra, cebola e tomate
  3. Tempere com sal, azeite e pimenta do reino
  4. Coloque na airfryer a 200°C por aproximadamente 10 minutos para carne ao ponto
  5. Opcionalmente, pincele com chimichurri, mostarda ou manteiga de ervas antes de servir
@cozinheja

AIRFRYER OU FRIGIDEIRA? Ingrediente da vez: alcatra Fazia tempo que estava devendo essa série nova pra vocês, mas agora saiu!!!! O ingrediente que vocês mais tinham votado na época que fiz a enquete era carne bovina. Me diz aí nos comentários, qual ingrediente sempre tem aí na sua geladeira e precisa variar? Que sorte ter caído Airfryer, porque tuuuudo que eu não queria era fogão engordurado 😅 Para ter fogão sempre limpo e comida boa e variada na mesa, você preeeecisa ter nosso livro digital “Airfryer é Vida”, nele tem mais de 60 receitas mega práticas e deliciosas, todas testadas e aprovadas por mim, acesse o link da bio Para esse espetinho de alcatra, cebola e tomate, temperei apenas com sal, azeite e pimenta do reino. Mas você pode pincelar chimichurri com azeite, mostarda, manteiga de ervas, entre outros temperinhos que goste (tem outras opções no ebook) !!! O tempo total de Airfryer foi: 5 min pré-aquecendo 200°C Aprox 10 min 200°C para carne ao ponto! Façam por aí e me marquem!!! Um beijão!!!! #airfryer #receitasairfryer #receitasnaairfryer #receitarapida #airfryertiktok #fyp

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