Bolo saudável de chocolate com banana, macio e delicioso. Receita clássica desde 2016 com sabor único, aprovada por crianças.

Ingredientes

  • 3 bananas nanicas maduras
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara óleo de coco
  • 1/2 xícara açúcar de coco ou demerara

Secos

  • 1 xícara farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara farelo de aveia
  • 4 colheres cacau em pó
  • 1 colher fécula de mandioca
  • 1 colher psyllium
  • 1 colher fermento
  • 1 colher extrato de baunilha

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione as 3 bananas nanicas maduras, 3 ovos, 1/4 xícara de óleo de coco e 1/2 xícara de açúcar de coco ou demerara.
  2. Bata tudo por aproximadamente 3 minutos até ficar bem misturado.
  3. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, farelo de aveia, cacau em pó, fécula de mandioca, psyllium e fermento.
  4. Acrescente o líquido do liquidificador na mistura de farinhas.
  5. Misture bem e adicione 1 colher de extrato de baunilha.
  6. Despeje em forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos até dourar.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
@danifarialima

ChocoBolo pra 70 🧡 O bolo saudável mais gostoso da vida, tinha que ser provado pelas crianças. E foi muito aprovado 😍 elas amaram 😋 O ChocoBolo foi o primeiro bolo saudável que fiz na vida, isso em 2016 e desde então a receita permanece inalterada, pois o sabor é único e delicioso 😋 Para a ação, foram feitas 20 receitas 👊🏻 Vou deixar os Ingredientes de (1 receita): No liquidificador: 3 bananas nanicas maduras; 3 ovos; 1/4 xícara de óleo de coco; 1/2 xícara de açúcar de coco ou demerara. Bate tudo por uns 3 min. Na tijela: 1 xícara de farinha de amêndoas; 1/2 xícara de farelo de aveia; 4 colheres de cacau em pó; 1 colher de fécula de mandioca; 1 colher de psyllium; 1 colher de fermento. Mistura as farinhas e acrescenta o líquido. Mistura e coloca 1 colher de extrato de baunilha. Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 25 a 30 min. Prontinho! “Tia Dani esse é o bolo de chocolate mais gostoso que comi na minha vida, e tem banana”. Que graça 🥹

♬ som original – Dani Faria Lima – Dani Faria Lima

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@danifarialima

Posts Similares

  • |

    Salada Vermelha

    Uma salada vibrante que mistura beterrabas assadas com tomatinhos frescos, castanha do baru e cubinhos de queijo feta. O molho traz azeite, vinagre de maçã e suco de gengibre, finalizado com folhas de manjericão. Ingredientes 2 médias ou 300g Beterraba 250g Tomatinhos 150g Queijo feta em cubos 90g Castanha do baru torrada e descascada Manjericão…

  • |

    Ovo Brownie de Ninho com Nutella

    Brownie saudável e zero açúcar com recheio cremoso de creme de avelã. Uma opção deliciosa para matar a vontade de um docinho especial sem culpa. Ingredientes Brownie 3 ovos 50g manteiga derretida óleo de coco 40g cacau em pó 1 csp essência de baunilha 14 csp stevia 130g farinha de aveia 80g farinha de arroz…

  • |

    Cheesecake de Morango Sem Forno

    Uma sobremesa viral fácil e sem forno, feita com iogurte natural, geleia de morango e biscoito integral. Leve, saborosa e perfeita para quando bate vontade de doce sem complicação. Ingredientes 200 ml Iogurte natural 5 colheres Geleia de morango Biscoito Nesfit Integral Morango com Cereais Geleia de morango para finalizar Geleia Caseira 1 xícara Morangos…

  • |

    Cuca de banana com doce de leite

    Bolo macio de banana coberto com doce de leite cremoso e finalizado com uma farofa crocante de canela. Uma sobremesa irresistível que desaparece rapidinho. Ingredientes Massa 3 Ovos 1 xícara Açúcar 3 colheres de sopa Manteiga sem sal 1 colher de café Essência de baunilha 2 xícaras Farinha de trigo 3/4 de xícara Leite 1…

  • |

    Spaghetti ao Pomodoro e Basílico

    Um clássico italiano refrescante: spaghetti em molho cremoso de tomate-uva com manjericão fresco. Perfeito para recarregar energias. Ingredientes Spaghetti Água Sal grosso Molho Azeite 3 dentes Alho Tomate-uva Cream cheese Queijo parmesão ralado Finalização Manjericão fresco Modo de preparo Cozinhe a massa até ficar al dente em água com sal grosso. Refogue o alho picado…

  • |

    Churros de Airfryer

    Churros crocantes feitos na airfryer, com massa macia e finalização com açúcar, canela e doce de leite. Uma opção prática e deliciosa para sobremesa. Ingredientes Massa 1 xícara leite 1 colher de sopa bem cheia manteiga 2 colheres de sopa açúcar 1 xícara farinha de trigo 2 ovos Pincéu 1 colher de sopa manteiga derretida…