Um pavê irresistível com creme de leite condensado e paçoca, intercalado com biscoito maisena e finalizado com cobertura de chocolate. Perfeito para o Natal e qualquer celebração.
Ingredientes
Creme
- 2 latas Leite condensado
- 3 colheres de sopa Amido de milho
- 700 mls Leite
- 1 caixinha Creme de leite
- 1 colher de chá Baunilha
- 6 unidades Paçoca esfarelada
- 7 unidades Bombom Sonho de Valsa (parte interna)
Montagem
- 2 pacotes Bolacha maisena
- 100 mls Leite
Cobertura
- 200 gramas Chocolate meio amargo
- 1 caixinha Creme de leite
Decoração
- 12 unidades Bombom Sonho de Valsa picado
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado com o amido de milho diluído no leite e os demais ingredientes do creme.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre até começar a formar borbulhas.
- Após as primeiras borbulhas, conte dois minutos e desligue o fogo.
- Deixe o creme esfriar completamente antes de montar o pavê.
- Faça camadas alternadas de creme e bolacha maisena molhada no leite.
- Misture o chocolate com o creme de leite e leve ao microondas por 1 minuto.
- Misture bem a cobertura de chocolate e coloque por cima do pavê.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Decore com gás e bombom Sonho de Valsa picado antes de servir.
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