Receita originalmente publicada por@igorochareceitas

Um pavê refrescante e elegante com mousse de limão cremoso e cobertura de ganache de chocolate branco. Perfeito para feriados e ocasiões especiais.

Ingredientes

Mousse

  • 1 e 1/2 lata Leite condensado
  • 2 caixinhas Creme de leite
  • 4 Limão espremido
  • 1/2 xícara Leite em pó

Ganache

  • 200 gramas Chocolate branco
  • 1 caixa Creme de leite

Montagem

  • 400 gramas Bolacha maisena

Finalização

  • Raspas de limão

Modo de preparo

  1. No liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite, o limão espremido e o leite em pó.
  2. Bata a mistura por 4 minutos até obter um mousse homogêneo.
  3. Para o ganache, misture o chocolate branco com o creme de leite.
  4. Leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter e reserve.
  5. Em uma travessa, comece a montar as camadas, molhando a bolacha maisena no leite antes de colocar.
  6. Finalize com o mousse de limão.
  7. Coloque a ganache de chocolate branco por cima.
  8. Leve à geladeira por 2 horas.
  9. Finalize com raspas de limão e sirva.
@igorochareceitas

Pavê de limão com chocolate branco 😮‍💨🤤 . A melhor receita pra esse feriado, já salva aí pra fazer hein?!😮‍💨 . Ingredientes: 1 e 1/2 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 4 limões espremidos 1/2 xícara de leite em pó 200 gramas de chocolate branco 1 caixa de creme de leite Modo de preparo: no liquidificador acrescente o leite condensado, o creme de leite, o limão e o leite em pó, bata por 4 minutos. Para o ganache: misture o chocolate branco com o creme de leite e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter, reserve. Você também vai precisar de 400 gramas de bolacha maisena. Agora é só pegar uma travessa e montar as camadas lembrando sempre de molhar a bolacha no leite! Finalize com o mousse de limão e coloque a ganache por cima, leve à geladeira por 2 horas e finalize com raspas de limão! Aproveite 💗 . #pave #limao #receitas #confeitaria #comida #recheio #cozinha #lanche #ideia #receitafacil

♬ If It’s Lovin That You Want (sped up) – Tazzy

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