Torta de maracujá com mousse cremosa e ganache de chocolate amargo. Uma sobremesa fácil e deliciosa que fica pronta em poucas horas.
Ingredientes
Base
- 200 gramas Biscoito Oreo
- 100 gramas Manteiga derretida
Mousse De Maracujá
- 1 lata e meia Leite condensado
- 1 caixinha Creme de leite
- 200 mls Suco concentrado de maracujá
- 200 gramas Chocolate branco derretido
- 1/2 xícara Leite em pó
Ganache
- 200 gramas Chocolate amargo derretido
- 1 caixinha Creme de leite
Modo de preparo
- Triture muito bem o biscoito Oreo com a manteiga derretida
- Coloque a mistura numa forma de fundo removível
- Leve a base para a geladeira
- Coloque todos os ingredientes da mousse (leite condensado, creme de leite, suco concentrado de maracujá, chocolate branco derretido e leite em pó) no liquidificador
- Bata por 3 minutos
- Coloque a mousse sobre a base da torta
- Deixe gelar por 3 horas
- Misture o chocolate amargo derretido com o creme de leite para fazer a ganache
- Jogue a ganache por cima da torta
- Decore como preferir e sirva
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