Um delicioso petisco de berinjela assada na airfryer, com tahine, alho e limão. Pronto para compartilhar e sem sujar o fogão.

Ingredientes

• 2 berinjelas inteiras
• 2 dentes grandes alho
• 1 col de sopa generosa tahine
• 1 limão Tahiti

Temperos

• sal
• pimenta do reino
• salsinha
• azeite

Opcionais

• cebola caramelizada
• zaatar
• páprica defumada
• cominho

Modo de preparo

1. Coloque as berinjelas inteiras na airfryer
2. Asse até ficarem macias
3. Deixe esfriar
4. Retire a polpa das berinjelas
5. Misture a polpa com alho bem grande, tahine e suco do limão Tahiti
6. Tempere com sal, pimenta do reino e salsinha a gosto
7. Finalize com azeite generoso
8. Gelar por pelo menos 1 hora antes de servir

@cozinheja

Minha pastinha preferida, agora sem sujar o fogão! Babaganush na Airfryer 🥰 Já compartilha com sua turma, é um Petisco DELICIOSO! Ingredientes: • 2 berinjelas inteiras (lisas e sem furinhos) • 2 dentes de alho bem grandes • 1 col de sopa generosa de Tahine • 1 limão Tahiti • Sal, pimenta do reino, salsinha e azeite ao seu gosto (eu gosto de ir provando e caprichar no azeite, salsinha e pimenta) Coloque gelar por pelo menos 1 hora!! Opcionais que gosto pra variar: cebola caramelizada, zaatar, páprica defumada, cominho… Modo de preparo detalhado no vídeo, já salva pra não esquecer de fazer!!! Um beijo ❤️ #airfryer #receitasairfryer #tiktoknacozinha #legumes #petiscos

♬ som original – Bru • Rainha da Air Fryer

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