Uma canjica cremosa e deliciosa feita com doce de leite. Perfeita para servir gelada, é um prato típico de festas juninas que combina o milho macio com o sabor doce e suave do doce de leite.
Ingredientes
500 gramas Canjica
1 litro Leite
600 gramas Doce de leite
2 Pau de canela
Modo de preparo
Lave bem a canjica e deixe de molho por 10 horas.
Coloque a canjica em uma panela com água e cozinhe até ficar mole.
Descarte a água da canjica.
Acrescente 1 litro de leite, 600 gramas de doce de leite e 2 paus de canela.
CANJICA DE DOCE DE LEITE!🤤🫶🏽💖 . Essa receita fica simplesmente PERFEITA! Como se chama aí na sua cidade? . Ingredientes: 500 gramas de canjica ( lave bem e deixe ela de molho por 10 horas) depois coloque numa panela e cozinhe com mais água até ficar molinha. Descarte a água e acrescente 1 litro de leite + 600 gramas de doce de leite + 2 paus de canela e ferva o caldo por uns 15-20 minutos ou até engrossar! . Eu gosto de comer ela gelada, então deixo gelar! . Vocês gostam de canjica? Comenta aqui 💖 . #canjica#receitas#comida#festajunina#saojoao#confeitaria#gastronomia#bolos#doces