Um bolo de chocolate macio e delicioso feito diretamente em travessa, coberto com brigadeiro mole e chocolate em pó. Perfeito para os dias frios, com uma combinação irresistível de massa fofinha e cobertura cremosa.

Ingredientes

Massa

• 4 ovos
• 1/2 xícara óleo
• 1 colher de café essência de baunilha
• 1 xícara leite morno
• 1 xícara e meia açúcar mascavo
• 1 xícara e meia farinha de trigo
• 1/2 xícara chocolate em pó
• 1 colher de sobremesa fermento em pó
• 1 colher de café bicarbonato de sódio

Preparo

• manteiga

Brigadeiro

• 1 lata leite condensado
• 100g chocolate picado
• 1 caixinha creme de leite

Cobertura

• chocolate em pó

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador por 3 minutos: 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de café de essência de baunilha, 1 xícara de leite morno e 1 xícara e meia de açúcar mascavo.
2. Despeje a mistura em um bowl.
3. Peneire 1 xícara e meia de farinha de trigo, 1/2 xícara de chocolate em pó, 1 colher de sobremesa de fermento em pó e 1 colher de café de bicarbonato de sódio.
4. Misture bem os ingredientes peneirados com a mistura líquida.
5. Unte uma travessa média com bastante manteiga.
6. Despeje a massa na travessa untada.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 45 minutos.
8. Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro misturando em fogo médio: 1 lata de leite condensado, 100g de chocolate picado e 1 caixinha de creme de leite até dar ponto de brigadeiro mole.
9. Jogue o brigadeiro ainda quente sobre o bolo quente.
10. Peneire chocolate em pó por cima e sirva.

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Bolo de chocolate de travessa 🍫🔥 . JÁ SALVA PORQUE É O MELHOR BOLO QUE VOCÊ VAI FAZER!🤤 . Receita da massa: 4 ovos + 1/2 xícara de óleo + 1 colher de café de essência de baunilha + 1 xícara de leite morno + 1 xícara e meia de açúcar mascavo, bata por 3 minutos no liquidificador e despeje em um bowl, peneire 1 xícara e meia de farinha de trigo+ 1/2 xícara de chocolate em pó + 1 colher de sobremesa de fermento em pó + 1 colher de café de bicarbonato de sódio, depois misture bem! . Unte uma travessa média com bastante manteiga e despeje a massa, asse em forno pré aquecido à 180 graus por 40-45 minutos! . Para o brigadeiro: 1 lata de leite condensado + 100 gramas de chocolate picado + 1 caixinha de creme de leite, misture tudo em fogo médio até dar ponto de brigadeiro mole! . Jogue por cima do bolo ainda quente, peneire chocolate em pó por cima e pode servir 🍫🔥 . Pra esse friozinho é TUDO! Só façam ♥️ . Gostaram? . #bolo #chocolate #confeitaria #receitas #donadecasa #bolos #brigadeiro #receitafacil

♬ A Grande Família – Dudu Nobre

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