Delicioso bombom feito com morango envolvido em brigadeiro cremoso, banhado em chocolate ao leite e finalizado com chocolate branco. Uma sobremesa sensacional perfeita para presentear.
Ingredientes
Brigadeiro
- 1 lata leite condensado
- 1 caixinha creme de leite
- 4 colheres de sopa leite em pó
Cobertura
- 300 gramas chocolate ao leite derretido e temperado
- 50 gramas chocolate branco derretido
- 10 morango
Modo de preparo
- Misture leite condensado, creme de leite e leite em pó em fogo médio até ficar bem firme.
- Deixe a massa descansar por pelo menos 4 horas.
- Higienize e retire o cabinho de 10 morangos.
- Pegue uma colher da massa do brigadeiro e envolva no morango com formato de coxinha.
- Repita com todos os morangos.
- Banhe cada morango no chocolate ao leite derretido.
- Coloque em cima de uma folha de papel manteiga.
- Faça listras com chocolate branco.
- Deixe secar completamente antes de servir.
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