Bolo gelado refrescante com massa simples e recheio cremoso de leite ninho, perfeito para os dias quentes. Finalizado com leite em pó que derrete na boca.

Ingredientes

Massa

• 4 ovos
• 90 mls óleo
• 1 xícara açúcar
• 1 colher de chá essência de baunilha
• 200 mls leite
• 2 xícaras farinha de trigo
• 1 colher de sopa fermento em pó

Recheio

• 2 latas leite condensado
• 2 caixinhas creme de leite
• 1 xícara leite em pó
• 200 gramas chocolate branco
• 200 mls leite

Acabamento

• leite em pó

Modo de preparo

1. Unte uma forma retangular.
2. Despeje a massa na forma.
3. Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 50 minutos.
4. Espere a massa esfriar.
5. Corte a massa ao meio (e o topinho se desejar).
6. Prepare o recheio misturando leite condensado, creme de leite, leite em pó, chocolate branco e leite em fogo médio.
7. Quando levantar borbulhas, conte 5 minutos e desligue o fogo.
8. Espere o recheio esfriar.
9. Molhe as camadas com 200 mls de leite.
10. Deixe na geladeira por 6 horas.
11. Corte em quadrados.
12. Passe nos quadrados em leite em pó.
13. Embrulhe em papel alumínio se desejar.

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Bolo gelado de leite ninho 😍 Nesse calor só esse bolo gelado pra salvar na vontade de doce!🤭 Ingredientes massa: 4 ovos 90 mls de óleo 1 xícara de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 200 mls de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo no vídeo. Unte uma forma retangular e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 50 minutos, espere esfriar e corte a massa ao meio, se quiser corte o topinho também. Recheio: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 xícara de leite em pó 200 gramas de chocolate branco 200 mls de leite Misture tudo em fogo médio, quando levantar borbulhas conte 5 minutos e desligue o fogo, espere esfriar. Montagem no vídeo. Utilizei 200 mls de leite pra molhar as camadas. Deixe na geladeira por 6 horas, corte em quadrados e passe no leite em pó. Se quiser embale no papel alumínio! Fica muuuuuito bom! Apenas façam! #confeitaria #bologelado #receitas #brigadeiro #massa #recheio #bologelado #facaevenda

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