Uma torta deliciosa com base de biscoito de chocolate, recheio cremoso de leite condensado e coco, coberta com ganache de chocolate meio amargo. Um doce irresistível que fica pronto após algumas horas na geladeira.

Ingredientes

Base

• 200g Biscoito de chocolate sem recheio triturado
• 100g Manteiga derretida

Recheio

• 2 latas Leite condensado
• 2 caixinhas Creme de leite
• 1 colher de sopa Manteiga
• 100g Coco seco ralado sem açúcar

Ganache

• 200g Chocolate meio amargo
• 200g Creme de leite

Finalização

• Coco ralado

Modo de preparo

1. Triture o biscoito de chocolate e misture com a manteiga derretida.
2. Modele a mistura em uma forma de 20 cm de diâmetro e leve à geladeira.
3. Para o recheio, misture o leite condensado, creme de leite, manteiga e coco seco ralado em fogo médio.
4. Deixe cozinhar até começar a borbulhar, conte dois minutos e desligue.
5. Espere o recheio esfriar e coloque sobre a base da torta.
6. Leve à geladeira para firmar.
7. Para a ganache, misture o chocolate meio amargo com o creme de leite.
8. Leve ao microondas por 1 minuto, misture bem.
9. Coloque a ganache por cima da torta.
10. Leve à geladeira por 3 horas.
11. Finalize polvilhando coco ralado por cima.

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Torta prestígio 🥥 Uma das minhas tortas preferidas! ❤️ Ingredientes base: 200 gramas de biscoito de chocolate sem recheio triturado 100 gramas de manteiga derretida Misture tudo e modele em uma forma de 20 cm de diâmetro, leve pra geladeira. Recheio: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga 100 gramas de coco seco ralado sem açúcar Misture tudo em fogo médio até começar a borbulhar, conte dois minutos e desligue, espere esfriar e coloque na base da torta, leve pra geladeira. Ganache: 200 gramas de chocolate meio amargo 200 gramas de creme de leite Misture os dois e leve pro microondas por 1 minuto, misture bem, coloque por cima da torta e leve pra geladeira por 3 horas. Finalize com coco ralado! Fica surreal de boa, apenas façam e me contem depois! #prestigio #torta #recheio #confeitaria #receitas #doce #sobremesa #chocolate #pascoa #coco #brigadeiro

♬ som original – Igor Rocha

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