Clássico bolo de cenoura fofinho e úmido com cobertura cremosa de chocolate. Uma receita perfeita para aniversários, com massa macia e cobertura irresistível.
@iasmyneperdigao A aniversariante já sabia exatamente o que queria: bolo de cenoura com muuuito chocolate! 🎂🧡 Então fui lá e fiz o clássico pedido por ela: fofinho, úmido e com aquela cobertura cremosa que ninguém resiste. ✨ Ingredientes da massa: 370 g de cenoura 4 ovos 1 e 1/2 xíc. de óleo 2 xíc. de açúcar 3 e 1/4 xíc. de farinha de trigo 1 col. sopa + 1 col. chá de fermento (18 g) 1/2 col. chá de sal ✨ Recheio/cobertura: 2 latas de leite condensado (8% gordura) 2 caixinhas de creme de leite (17–20% gordura) 100 g de chocolate em pó 50% ou 70% Ela escolheu, eu executei — e o resultado ficou simplesmente perfeito. 🍫🥕🧡 Quem mais é do time bolo de cenoura no aniversário? #bolodeaniversario #bolodecenoura #bolodecenouracomchocolate
♬ original sound – Iasmyne Perdigão
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