@cheffpatricksantos_

Gente, eu amo meu estrogonofe do jeitinho brasileiro: bem temperado, supercremoso e daquele jeito que não sobra nada na panela! 🤤 Vou contar aqui o jeitinho que eu faço em casa! 📝 Ingredientes * 3 dentes de alho picados * 60 g de cebola picada * 500 g de alcatra em cubinhos * 2 caixas de creme de leite * 1 colher rasa de farinha de trigo * 150 ml de água * 2 colheres de ketchup * Sal a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * Tempero misto a gosto * 100 g de mini cogumelos Agora me conta: você comeria esse estrogonofe? 🤤 Já marca aquela amiga que ama um estrogonofe para aprender a fazer essa delícia em casa! #Estrogonofe #Receitas #Culinária

♬ som original – Patrick Santos