Cookies macios e saborosos recheados com gotas de chocolate ao leite. Uma receita fácil e rápida que combina a cremosidade da manteiga gourmet com a doçura do chocolate.

Ingredientes

Massa

  • 220g Becel Toque gourmet
  • 130g Açúcar mascavo
  • 150g Açúcar refinado
  • 2 Ovos
  • 435g Farinha de trigo
  • 12g Fermento em pó
  • 6g Bicarbonato de sódio
  • 3g Sal refinado
  • 300g Chocolate ao leite em gotas
  • Essência de baunilha

Modo de preparo

  1. Bata muito bem a Becel Toque gourmet com os açúcares (mascavo e refinado) e a essência de baunilha.
  2. Adicione os ovos e bata novamente até ficar bem incorporado.
  3. Acrescente todos os ingredientes secos (farinha de trigo, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal).
  4. Adicione as gotas de chocolate e misture bem com uma espátula até ficar uma massa homogênea.
  5. Faça bolinhas de 60 gramas com a massa.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 12 minutos.
  7. Deixe esfriar antes de servir.
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Cookies de chocolate 🍫 Ingredientes massa: 220 gramas de Becel Toque gourmet @becelbr 130 gramas de açúcar Mascavo 150 gramas de açúcar refinado 2 ovos 435 gramas d e farinha de trigo 12 gramas de fermento em pó 6 gramas de bicarbonato de sódio 3 gramas de sal refinado 300 gramas de chocolate ao leite em gotas Essência de baunilha à gosto Modo de preparo: Bata muito bem a becel toque gourmet com os açúcares e baunilha, depois entre com os ovos e bata novamente, entre com todos os ingredientes secos e em seguida com as gotas de chocolate, misture bem com uma espátula até ficar uma massa homogênea! Faca bolinhas de 60 gramas e leve pra assar em forno pré-aquecido à 200 graus por 12 minutos, espere esfriar e aproveite! Voce também pode utilizar a nova Becel Toque Gourmet na sua receita, uma troca inteliggente com 30% menos caloria e metade das gorduras saturadas da manteiga, zero lactose e zero gordura trans. @becelbr #CozinhecomBecelBecellBecelToqueGourmettpubll

♬ som original – Igor Rocha

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