Pão caseiro macio e delicioso feito na Airfryer. Uma receita prática com fermento biológico fresco que resulta em um pão fofo e gostoso.

Ingredientes

  • 1 xícara Leite morno
  • 2 Ovos
  • 4 colheres de sopa Açúcar
  • 1/4 de xícara Óleo
  • 10g Fermento biológico seco
  • aprox 500g Farinha de trigo
  • 1 pitada Sal

Cobertura

  • 1 Gema
  • 2 colheres de sopa Café espresso

Modo de preparo

  1. Bater no liquidificador 1 xícara de leite morno, 2 ovos, 4 colheres de sopa de açúcar, 1/4 de xícara de óleo e 10g de fermento biológico seco
  2. Misturar o líquido em uma vasilha com aproximadamente 500g de farinha de trigo e 1 pitada de sal
  3. Misturar até que a massa desgrude da mão, porém sem ficar seca
  4. Sovar pouco a massa
  5. Deixar crescer por 1 hora cobrindo com plástico filme ou pano de prato úmido
  6. Moldar na forma
  7. Deixar crescer novamente por 30 minutos
  8. Pincelar sobre o pão 1 gema misturada com 2 colheres de sopa de café espresso
  9. Preaquecer a Airfryer por 5 minutos a 150°C
  10. Assar na Airfryer por aproximadamente 20 minutos a 150°C no cesto duplo
@cozinheja

Quem cuida da mãe quando nasce um bebê? Aqui em casa, a minha mãe fez toda a diferença com a chegada da Bia. A presença dela faz toda nossa rotina muito mais gostosa e por isso, ela merece ser homenageada hoje e todos os dias. Cada gesto, cada palavra de apoio e cada café da tarde juntas fazem toda a diferença… Feliz dia das Mães! Pra minha, pra sua e para todas as mamães! Esses são os nossos votos junto com @Philips Walita BR Pão Caseiro da Mamis Bater no liquidificador 1 xíc de leite morno 2 ovos 4 col de sopa de açúcar 1/4 de xíc de óleo 10g de Fermento Biológico seco Misturar o líquido em uma vasilha com: Aprox 500g de farinha de trigo 1 pitada de Sal Misture até que a massa desgrude da mão, porém sem ficar seca. Sovar Pouco. Colocar crescer por 1 hora cobrindo com plástico filme ou pano de prato úmido Moldar na forma Deixar crescer novamente por 30 min Pincele sobre o pão 1 gema misturada com 2 col de sopa de café espresso Preaqueça a Airfryer por 5 min a 150°C Asse na Airfryer por aprox 20 min 150°C na sua Airfryer duplo cesto #Maternidade #maes #avos #viral Publicidade

♬ Heartfelt Moments – Melody Silver Copper

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