Chocolate quente cremoso feito com chocolate meio amargo, chocolate em pó e creme de leite. Pode ser acompanhado de merengue caseiro e aromatizado com cravo, canela e anis estrelado.

Ingredientes

• 200g Chocolate meio amargo
• 60g Chocolate em pó 50% cacau
• 1 caixinha Creme de leite
• 500 ml Leite
• Cravo
• Canela em pau
• Anis estrelado

Merengue

• 100g Claras
• 200g Açúcar

Modo de preparo

1. Ferva o leite com o creme de leite
2. Adicione o chocolate meio amargo picado e o chocolate em pó
3. Mexa bem até dissolver completamente
4. Opcional: adicione cravo, canela em pau e anis estrelado para aromatizar
5. Para o merengue, mexa as claras e açúcar em fogo bem baixo até não sentir mais grãos de açúcar
6. Bata na batedeira por 10 minutos ou até o recipiente esfriar
7. Sirva o chocolate quente com merengue

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Chocolate quente da gringa 🇺🇸 Ingredientes: 200g de chocolate meio amargo 60g de chocolate em pó 50% cacau 1 caixinha de creme de leite 500 mls de leite Cravo, canela em pau e anis estrelado ( opcional) Deixe ferver e aproveite! Merengue: 100g de claras 200g de açúcar Mexa as claras e açúcar em fogo bem baixo até não sentir mais grãos de açúcar, bata na batedeira por 10 minutos ou até o recipiente da batedeira esfriar! Aproveite!

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