Receita simples e saborosa de nhoque caseiro coberto com molho à bolonhesa encorpado, temperado com especiarias e finalizado com muçarela derretida. Perfeita para um almoço em família.
Ingredientes
500g Massa fresca para nhoque
Molho
600g Carne moída
1 Cebola
Sal com alho
Páprica defumada
Lemon pepper
Chimichurri
Açafrão
Pimentão
Milho verde
Massa de tomate
Cheiro-verde
Óleo
Finalização
Muçarela
Modo de preparo
Refogue a cebola picada em um fio de óleo.
Acrescente o sal com alho e a carne moída, deixando dourar bem.
Tempere com páprica defumada, lemon pepper, chimichurri e açafrão.
Adicione o pimentão, o milho verde, o cheiro-verde e a massa de tomate, fazendo um molho bem encorpado.
Enquanto isso, cozinhe o nhoque em água quente por cerca de 4 minutos.
Escorra o nhoque e passe rapidamente em água fria.
Nhoque de Batata à Bolonhesa Receita simples, saborosa e perfeita para um almoço em família! ❤️ Ingredientes que usei: • 500g de massa fresca para nhoque • 600g de carne moída • 1 cebola picada • Sal com alho • Páprica defumada • Lemon pepper • Chimichurri • Um pouquinho de açafrão • Pimentão • Milho verde • Massa de tomate • Cheiro-verde • Muçarela para finalizar Modo de preparo: Refogue a cebola em um fio de óleo. Acrescente o sal com alho e a carne moída, deixando dourar bem. Tempere com páprica defumada, lemon pepper, chimichurri e açafrão. Adicione o pimentão, o milho verde o cheiro-verde e a massa de tomate, fazendo um molho bem encorpado. Enquanto isso, cozinhe o nhoque em água quente por cerca de 4 minutos. Escorra, passe rapidamente em água fria e misture ao molho. Finalize com bastante muçarela e sirva ainda quentinho. Fica simplesmente irresistível! 😋 #nhoque#receitafacil#comidacaseira#asmrfood#almocodelicioso 🍝✨💕😋🤤
