Um bolo gelado inspirado no clássico pão de mel, com camadas de massa macia, doce de leite e cobertura de chocolate ao leite derretido. Ideal para os amantes de sobremesas geladas e com sabor tradicional.

Ingredientes

• 4 Ovos
• 200g Leite
• 120g Óleo
• 150g Mel
• 100g Açúcar
• 45g Cacau em pó
• 200g Farinha de trigo
• 15g Fermento em pó
• 2g Bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá Canela em pó
• 1/2 colher de chá Cravo em pó
• 1/4 de colher de chá Noz moscada em pó

Recheio

• 450g Doce de leite

Calda

• 250g Água
• 100g Açúcar
• 25g Cacau em pó

Cobertura

• 200g Chocolate meio amargo
• 200g Creme de leite
• 50g Chocolate branco

@felipekoiff

BOLO GELADO DE PÃO DE MEL 🍯 Ingredientes: 4 ovos 200g de leite 120g de óleo 150g de mel 100g de açúcar 45g de cacau em pó 200g de farinha de trigo 15g de fermento em pó 2g de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de cravo em pó 1/4 de colher de chá de noz moscada em pó 450g de doce de leite Calda para molhar o bolo: 250g de água 100g de açúcar 25g de cacau em pó Cobertura: 200g de chocolate meio amargo 200g de creme de leite 50g de chocolate branco pra decorar! #receitas #receitasfaceis #receitasimples

♬ som original – felipekoiff

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@felipekoiff

Receitas relacionadas

SobremesasMousse de Chocolate Branco com MorangoBolosBolo de Laranja com Cobertura de PorcelanaBolosBolo de LimãoSobremesasBrownie individual com casquinhaBolosBolo de Chocolate com FlocãoBolosBolo Formigueiro

ChefFelipe Koiff (@felipekoiff)Ver todas as receitas →CategoriaBolosVer todas as receitas →