Um delicioso bolo de cenoura com textura cremosa de lava cake, coberto com chocolate meio amargo e crocante casquinha de chocolate. Finalizado com cacau em pó.
Ingredientes
Bolo
- 125g açúcar
- 120g cenoura
- 2 ovos
- 80g óleo
- 120g farinha de trigo
- 7g fermento
Creme
- 400g chocolate meio amargo
- 600g creme de leite
Casquinha
- 100g chocolate meio amargo
- 15g óleo de coco
Finalização
- cacau em pó
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