Bolinho macio e saudável com cenoura ralada, finalizado com cobertura de brigadeiro caseiro de chocolate meio amargo. Uma combinação perfeita de sabores.
Ingredientes
- 220g cenoura picada
- 100g açúcar
- 60g óleo
- 180g leite ou água
- 2 ovos
- 200g farinha de trigo
- 5g fermento
Brigadeiro
- 1 lata leite condensado
- 60g creme de leite
- 150g chocolate meio amargo
- 15g manteiga
Finalização
- açúcar e canela em pó
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