Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um nhoque de frango com gorgonzola, que ficou sensacional, vamos lá! Ingredientes: (3 pessoas) – 500g de frango (sobrecoxa com osso) – 500g de nhoque – 300ml de creme de leite fresco – 200g de gorgonzola – sal e pimenta do reino – parmesão Modo de preparo: 1. Limpe e tempere bem o frango. Com as aparas e ossos, refogue bem na panela, cubra de água, ajuste o sal e deixe fervendo para fazer um caldo. 2. Refogue bem o frango em uma frigideira, entre com o creme de leite fresco, o gorgonzola, acerte o tempero e deixe ferver 5 min. 3. Cozinhe o nhoque no caldo de frango e em seguida coloque na frigideira do molho. Cozinhe mais uns minutos e pronto! 4. Sirva e finalize com mais parmesão pro cima. Aproveite. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita nhoque gorgonzola
