Repolho verde recheado com carne moída temperada e finalizado com molho de iogurte e tomate. Assado no forno até ficar macio e saboroso.
Ingredientes
- 1 repolho verde
- 1 cebola roxa
- 500g carne moída
- 1/2 xícara cebolinha picada
- 1 colher de chá páprica doce
- 1 dente alho esmagado
- 1/2 colher de chá sal
- pimenta do reino
Molho
- 200g iogurte natural
- 1/3 xícara cebolinha picada
- 1 colher de sopa pasta de tomate
Modo de preparo
- Preparar o recheio com a carne moída, cebola roxa, cebolinha, páprica, alho, sal e pimenta.
- Recheiar o repolho verde com a mistura de carne.
- Preparar o molho misturando iogurte natural, cebolinha picada e pasta de tomate.
- Assar no forno a 180 graus por 35 minutos.
- Finalizar com o molho de iogurte.
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