Bife ancho grelhado com crosta de queijo gorgonzola. O queijo derrete sobre a carne abafada no forno, criando uma combinação italiana perfeita para o churrasco.

Ingredientes

• Bife ancho

Crosta

• Gorgonzola

Modo de preparo

1. Grelhe o bife ancho na Kamado ou churrasco.
2. Coloque a crosta de gorgonzola por cima.
3. Abafe a Kamado para derreter o queijo e cozer a crosta.

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Bife ancho em crosta de Gorgonzola 🔥 Pra mim é o melhor corte que tem. Aquele toque italiano pro teu churrasco. Crosta de gorgonzola por cima, fechei a Kamado Artemano pra abafar e derreter. Ficou sensacional Queijo no churrasco pra você é SIM ou NUNCA? 👇 Receita da crosta tá no 1º comentário. #bifeancho #churrasco #churrasconabrasa #kamado #steak

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