Biscoito de Macadâmia -1 xícara Macadâmias -⅓ xícara Tahine -⅓ xícara Mel -1 colher. chá Gengibre em pó -1 colh. sopa Gengibre fresco ralado fino -½ colh. chá Bicarbonato de sódio Preparo: 1.Pré-aqueça o forno a 180 °C. Forre uma assadeira grande com papel manteiga. 2.Coloque as macadâmias em um processador de alimentos e processe até formar uma farofa grossa. 3.Adicione os ingredientes restantes e processe até que a mistura esteja bem combinada e se junte quando uma pequena quantidade for pressionada entre seus dedos. 4.Enrole colheres de sopa de massa em bolas e pressione para criar discos grossos de cerca de 3 cm de diâmetro. Coloque pelo menos 5 cm de distância na assadeira forrada, deixando espaço para a mistura se espalhar. 5.Asse os biscoitos por 12-14 minutos, até dourar, tomando cuidado para não assar demais. 6.Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos na assadeira antes de esfriar completamente em uma grade. 7.É ideal para servir com um cafezinho. #cafezinho#biscoitosaudavel#bolachaoubiscoito#biscoitocomcafé#praticoesaudavel#macadâmia#dierbergeralimentos#dierberger#trend