Frango com Couscous Serve 2 pessoas -2 Sobrecoxas sem osso -1 colh. chá Páprica -1 colh. chá Cominho -1 ramo Tomilho -1 ramo Alecrim -50ml Azeite -50g Cebola -50g Cenoura -50g Ervilha congelada -½ Limão siciliano -150g Couscous marroquino -200ml Água quente -Salsinha picada -Sal -Pimenta do reino Preparo: 1.Em um saco colocar as sobrecoxas junto com a páprica, o cominho, o tomilho, o alecrim e o azeite, além de sal e pimenta à gosto. 2.Misturar tudo dentro do saco e deixar na geladeira (pode ficar até 5 dias refrigerado). 3.Cortar a cebola e a cenoura. Aquecer a água no microondas com uma boa pitada de sal. 4.Aquecer um pouco de azeite em uma frigideira média. Secar bem a superfície do frango e dispor sobre o azeite. Grelhar de 3 a 4 minutos de cada lado, controlando o fogo (não pode estar saindo muita fumaça). Retirar da panela. 5.Entrar com a cebola, refogar um pouco e adicionar a cenoura. Espremer a metade do limão (cuidado com as sementes) e entrar com as ervilhas. 6.logo em seguida adicionar a água quente e espalhar o couscous. Colocar os frangos por cima, desligar o fogo e tampar a panela. Deixar com a tampa por 5 minutos. 7.Montar o prato, decorando com salsinha picada. #receitafacil#frango#couscous#diaadia#receitarapida#fastlaras#timmaia#asemanainteira#cooking#foodie#foodporn#homecooking#foodstagra#instafood#foodgasm#foodphotography#delicious#yum
