Doce típico das festas de Carnaval na Itália. Delicioso servido com chocolate e açúcar de confeiteiro.
@chefantoniomaiolica Chiacchiere Doce típico das féstas de Carnaval na Itália , que só se faz no carnaval e some ,também chamado de mentiras, galani, sprelle, crostoli, frappe, sfrappe, sfrappole, amizades ou cenci, e às vezes na Itália central como fregnette ou mezze fregne Eu amo comer com chocolate e azucar de confeteiro Ricetta 500 gr farina Sfoglia 3 ovos 1 gema 50 gr azucar Pitada de sal Extrato de baunilha Raspas de limão siciliano 20 gr de manteiga #chef #chiacchiere #carnaval #dolcifattiincasa
♬ som original – Chef Antonio Maiolica
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef
Prato tradicional da cozinha napolitana, nascido após a Segunda Guerra Mundial. Feito com ingredientes simples: macarrão, ovos e banha, refletindo a humildade e autenticidade da culinária pobre italiana. Ingredientes Macarrão (spaghetti) Ovos Banha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Uma batata frita prática, leve e rápida feita na air fryer. Perfeita para quem quer uma receita fácil e deliciosa sem culpa. Ingredientes batata Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefjoaovieira
Um delicioso strogonoff de frango preparado com bifes de filé de peito, extremamente cremoso e finalizado com uma gratinagem que cria uma crostinha irresistível por cima. Ingredientes Bifes de filé de peito de frango Avivar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Pasta fresca com tomate, búfala, manjericão e azeite extravirgem. Um prato leve e perfeito para dias quentes, que remete ao verão e às praias da Itália. Ingredientes Tomate Búfala Manjericão Azeite extravirgem Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Clássico mineiro que combina tutu de feijão cremoso com sobrecoxa assada super crocante. Uma comida aconchegante que abraça o estômago e a alma. Ingredientes Tutu Feijão Sobrecoxa Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Quiche tradicional francesa com massa caseira e recheio de abobrina. A massa versátil pode ser utilizada também para preparar doces. Ingredientes Massa 500g Farinha de pizza 150g Manteiga 2 Ovo Sal Recheio 2 Abobrina 5 Ovo Sal Queijo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica