Uma sangria refrescante e aromática à base de vinho rosé, sucos de cítricos suaves e água tônica, decorada com pitaya e pétalas de flores. Perfeita para dias quentes e reuniões com amigos.

Ingredientes

  • 1 und Raspas de limão siciliano
  • 80 ml Suco de limão siciliano
  • 1 und Limão siciliano fatiado
  • 120 ml Suco de lima da Pérsia
  • 1 und Pitaya
  • 500 ml Vinho rosé
  • 120 ml Vermute
  • 350 ml Água tônica
  • Manjericão
  • Flores para decorar

Modo de preparo

  1. Em uma jarra, coloque o vinho rosé, os sucos de lima da Pérsia e limão siciliano, vermute e água tônica.
  2. Adicione as folhas de manjericão e misture bem.
  3. Adicione as frutas cortadas (limão siciliano fatiado e pitaya) e o limão siciliano ralado.
  4. Misture novamente e junte as pétalas de flores para decorar.
@chefbelcoelho

Um dos drinques que eu mais gosto de tomar no calor é a sangria, especialmente se estou em grupo. A base é sempre a mesma: vinho, água tônica e frutas, mas as combinações são infinitas. Prefiro usar as cítricas e aqui eu escolhi a lima da Pérsia e o limão siciliano, mais suaves e deliciosos. Também adoro fazer com vinho rosé e uma dica legal é que não precisa ser o melhor vinho, nem o mais caro. Ainda coloquei um pouquinho de vermute para trazer um amargor e, para dar um colorido, usei pitaya e pétalas de flores. Anote a receita com as medidas exatas e já vai pensando nos amigos que vai chamar para preparar esta bebida maravilhosa! #CanalBelCoelho #ReceitasBelCoelho #BelCoelho #Sangria #SangriaDaPérsia Sangria da Pérsia Rendimento: Tempo de preparo: Ingredientes Raspas de 01 und de limão siciliano 1/3 xíc ou 80 ml de suco de limão siciliano 01 und de limão siciliano fatiado 1/2 xíc ou 120 ml de suco de lima da Pérsia ou caju 01 und pitaya 2 xíc ou 500 ml de vinho rosé 1/2 xíc ou 120 ml de vermute 1 lata ou 350 ml de água tônica 01 raminho de manjericão Flores para decorar Modo de preparo: Em uma jarra, coloque o vinho, os sucos de caju/lima da pérsia e limão siciliano, vermute, água tônica, folhas de manjericão e misture bem. Em seguida, adicione as frutas cortadas, misture as folhas de manjericão e junte as flores para decorar.

♬ som original – Bel Coelho

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