@cheffotto

OMELETE COREANO PROS MEUS PAIS! Galera, neste fim de ano, pensei em fazer uma receita especial pros meus pais e lembrei do famozaço omelete coreano! Mas tem um PORÉM pra receita ficar PERFEITA, eu preciso pesar exatamente cada ingrediente. 😱 Seria bem difícil, se eu não tivesse o Guru da @Tramontina, um cooktop que mede o peso e a temperatura!! Ingredientes: -50 gramas de manteiga -20 gramas de cebolinha picada -30 mL de shoyu -4 ovos Preparo: Esquentar a panela a exatos 160 graus, passar manteiga e adicionar os ovos, mexendo bem até empelotar. Finaliza com o shoyo e a cebolinha! 🔥 Spoiler: meus pais AMARAM!! #cheffotto #tramontina #omelette #receita *publi

♬ som original – Cheff Otto