Uma versão cremosa de arroz à grega ao forno, elevando o clássico de ceia com sabor marcado e conforto familiar. Textura perfeita com ingredientes bem balanceados.
@chefjoaovieira ARROZ A GREGA CREMOSO De rejeitado para protagonista da sua ceia . Arroz à grega… só que do jeito que ele merece ser no Natal Essa é uma versão de forno, cremosa, cheia de sabor e que prova que o clássico pode, e deve, evoluir. Textura perfeita, ingredientes bem marcados e aquele conforto que combina com ceia em família. Agora me conta a verdade nos comentários Você é do time que AMA ou do time que NÃO SUPORTA passas na comida de Natal? Receita 1 cenoura 1 cebola 1 pct vagem francesa 1 calabresa 500g arroz cozido 250 ml de leite 200g catupiry 150g creme de leite 150g mussarela 150g parmesão 1pct batata palha #chef #restaurante #comida #receita #cozinha
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Macarrão clássico preparado com azeite frio e alho em lâminas, finalizado com água do cozimento para criar uma emulsão natural. Massa al dente com salsinha e movimento na frigideira para um resultado gastronômico simples mas perfeito. Ingredientes Azeite Alho Macarrão Água do cozimento Finalização Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefjoaovieira
Massa italiana rápida com linguiça, pimentões e burrata. Um prato prático e saboroso que combina ingredientes clássicos da culinária italiana. Ingredientes Massa Linguiça Pimentões Burrata Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Uma farofa sensacional preparada com recortes de fraldinha, que pode ser adaptada com qualquer tipo de carne. Simples e saborosa, ideal para acompanhamentos. Ingredientes Fraldinha Farinha de milho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Arroz caldoso mineiro com costelinha, linguiça artesanal, queijo coalho, torresmo e couve fininha. Um prato tradicional que celebra os sabores queridos da culinária mineira. Ingredientes Arroz Costelinha Linguiça artesanal Queijo coalho Torresmo Couve Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Pastel recheado com carne moída, uma receita mineira tradicional que combina a massa de angu com um recheio saboroso. Ingredientes Massa angu Recheio carne moída Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Salada de macarrão frito na airfryer, preparado com massa al dente. Acompanhado de um delicioso molho de iogurte, maionese e pesto. Ingredientes Macarrão Molho Iogurte Maionese Pesto Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica