Respondendo a @Maria Bolo de chocolate com calda quente saudável, molhadinho e DELICIOSO Ainda é sem glúten e sem lactose para os intolerantes e alérgicos! ENVIA pro amigo que te deve um pedaço 🍫 Vi esse bolo rolando por aí e tive que criar uma versão saudável pra vocês #bolodabrissa Ingredientes: 3 ovos 1/2 xícara de azeite ou óleo de coco 1/2 xícara adoçante ( eu gosto bem amargo, se quiser mais doce adicionar mais ) funciona com açúcar 1/2 xícara de chocolate em pó ( usei 100% alcalino black, pode ser o do padre que é 50%) 3/4 xícara de água morna 1 xícara de mix de farinhas sem glúten ( já ensinei o meu aqui, curte pra receber ) 1 colher de sopa de fermento Asse o bolo em forno pré-aquecido à 180 graus por 45 minutos Calda: 2 xícaras de leite 1/2 xícara de adoçante usei calda de tâmara mas funciona com açúcar mascavo 1 xícara de chocolate em pó 50% Ganache: 150 gramas de chocolate ( usei um 70% sem leite ) 200 gramas de creme de leite vegetal Modo de preparo tá no vídeo, se tiverem dúvidas comentem aqui! O granulado sem leite pode ser feito em casa, quer receita? já deixa o 👍🏼 #bolo#bolodechocolate#chocolate#bolofit#bolosemgluten#receitasdabrissa
