Um sorvete saudável sem açúcar, sem lactose e vegano feito com aveia demolhada, cacau em pó e adoçante natural. Receita acessível e fácil de preparar em casa. Ingredientes 2 xícaras aveia 1 xícara água morna 1 colher de sopa cacau em pó 100% adoçante (mel ou tâmaras) Modo de preparo Demolhar a aveia Adicionar a…
Uma sobremesa deliciosa em pote com base crocante de aveia e castanhas, recheada com doce de leite, banana e chantilly. Totalmente sem açúcar e sem lactose. Ingredientes Base 1/3 de xícara Farinha de aveia 3 colheres de sopa (40g) Pasta de castanhas Água Recheio 1 colher de sopa cheia Doce de leite sem açúcar e…
Leite vegetal simples e barato feito com aveia e água. Perfeito para espumar e usar em bebidas quentes como café. Ingredientes 1 xícara aveia 2 xícaras água filtrada Para Servir 2 doses espresso canela Modo de preparo Bata 1 xícara de aveia com 2 xícaras de água filtrada Espume com espumador de leite Para servir…
Pão de mel caseiro sem adição de açúcar, sem glúten e sem lactose com opção lowcarb. Uma receita saudável e prática que assa em poucos minutos. Ingredientes Massa 1 Ovo 2 colheres de sopa Azeite ou leite vegetal 1 colher de chá cheia Cacau em pó 100% alcalino 1 colher de sopa cheia Adoçante 2…
Uma sobremesa prática e versátil que fica pronta em 20 minutos. Pode ser feita nas versões vegana, sem lactose, sem glúten e sem açúcar, com uma cobertura crocante de farofa e frutas vermelhas. Ingredientes Farofa 2 colheres de sopa Farinha de amêndoas ou aveia 2 colheres de sopa Farinha de arroz 1 colher de chá…
Pão de queijo prático e saudável com apenas 3 ingredientes. Receita simples que pode ser congelada e preparada facilmente. Ingredientes 200g tapioca 150g iogurte grego ou natural queijo ralado sal Modo de preparo Tirar o soro do iogurte grego ou natural até obter a consistência desejada Misturar a tapioca com o iogurte preparado Adicionar o…
Um docinho lowcarb, proteico e sem açúcar feito à base de iogurte grego com frutas congeladas. Pode ser coberto com chocolate branco sem açúcar para um resultado mais sofisticado. Ingredientes 4 colheres de sopa Iogurte grego natural Adoçante (stevia) 1 xícara Framboesas congeladas Cobertura 100g Chocolate branco sem açúcar 1 colher de chá Óleo de…
Batata assada crocante por fora e macia por dentro, perfeita como acompanhamento ou snack salgado. Receita simples e saudável feita com ingredientes acessíveis. Ingredientes 300g Batata Inglesa 1 colher de sopa Azeite Sal Temperos a gosto (ervas secas, alho, páprica defumada) Modo de preparo Corte a batata inglesa em pedaços Tempere com azeite, sal e…
Pudim delicioso e saudável feito em 5 minutos, sem leite condensado e com opção sem açúcar e sem lactose. Preparado em banho-maria ou panela de pressão. Ingredientes Base 1 Ovo 1 Gema 1/2 xícara Leite vegetal 2 colheres de sopa Adoçante natural 6 colheres de sopa Leite em pó sem lactose ou leite de coco…
Tempero caseiro saudável e delicioso feito com limão siciliano desidratado, pimenta do reino, sal grosso e cebola em flocos. Versátil para temperar frango, peixe, legumes e muito mais. Ingredientes 2 Limão siciliano em rodelas 1 colher de sopa Pimenta do reino em grãos 3 colheres de sopa Sal grosso 2 colheres de sopa Cebola em…
Frango empanado e assado sem glúten, crocante e saudável. Perfeito para almoço, lanche ou jantar, com opção de congelamento. Ingredientes 1kg Peito de frango 1 colher de sopa Azeite Sal Empanar 1/2 xícara Quinoa em flocos Alho em pó Páprica defumada Parmesão ralado Modo de preparo Temperar o peito de frango com sal e azeite…
Coxinha assada, sem glúten, feita com peito de frango desfiado e batata. Empanada com linhaça e queijo parmesão, depois levada à airfryer até ficar crocante. Ingredientes 400g Peito de Frango refogado e desfiado 1 xícara Batata cozida 1 colher de chá Cebola em pó Sal Empanar Linhaça dourada Queijo parmesão Páprica defumada Modo de preparo…