@chefjoaovieira

RISOTO DE CAMARÃO CREMOSO 🦐🇮🇹 Um clássico que combina sabor, técnica e aquele toque de restaurante! Receita: • 200 g de camarão limpo • 1 xíc. de arroz arbório • 1/2 cebola picada • 1 col. (sopa) de manteiga • 50 ml de vinho branco seco • 700 ml de caldo de camarão quente • 150 g de parmesão ralado • 1 col. (sopa) de azeite • Cúrcuma em pó • Amêndoas laminadas pra finalizar Faltam só 3 dias pro lançamento do meu curso online de cozinha profissional! Quer dominar técnicas como essa e elevar seus pratos ao nível de restaurante? Comenta CURSO que te envio tudo por inbox #chef #comida #restaurante #receita #cozinha

♬ Beat – beaty