Pudim cremoso e delicado com redução de maracujá e geleia de frutas. Uma sobremesa refrescante com sabor intenso de maracujá em camadas.

Ingredientes

Redução

150ml polpa de maracujá

Caramelo

1 xícara açúcar
1/2 xícara água

Massa

1 caixa e meia leite condensado
500ml leite
2 claras de ovos
6 gemas peneiradas

Geleia

75ml polpa de maracujá
1 maracujá
1 xícara açúcar
200ml água

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Ingredientes Para redução 150ml de polpa de maracujá Caramelo 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água Massa do pudim 1 caixa e meia de leite condensado 500ml de leite 2 claras de ovos 6 gemas peneiradas E a redução de maracujá Para geleia de maracujá 75ml de polpa de maracujá 1 maracujá 1 xícara de açúcar (xícara 240ml) 200ml de água Modo de preparo: no vídeo #receita #pudim #maracuja
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