Bolo fofinho e cremoso, feito com fubá e sem açúcar. Leva um delicioso recheio de doce de leite zero açúcar.

Ingredientes

Massa

  • 3 Ovos
  • 1 xícara e meia Adoçante culinário
  • Meia xícara Óleo de coco
  • 2 xícaras Fubá
  • 2 xícaras Leite morno
  • 3 colheres de sopa Farinha de aveia
  • 1 colher de sopa Fermento em pó

Recheio

  • Doce de leite zero açúcar

Modo de preparo

  1. Deixe o fubá hidratando no leite.
  2. No liquidificador, coloque os ovos, adoçante culinário, óleo de coco e farinha de aveia.
  3. Adicione o fubá hidratado e bata até formar uma massa lisa.
  4. Misture o fermento delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada.
  6. Coloque colheradas do doce de leite levemente aquecido no microondas por cima da massa.
  7. Faça movimentos na massa para incorporar o doce de leite.
  8. Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 45 minutos.
@patytorresrj

BOLO DE FUBÁ COM DOCE DE LEITE ✨ Fofinho, cremoso e sem açúcar! Perfeito pra acompanhar um cafezinho ☕💛 📝 Ingredientes da massa: • 3 ovos • 1 xícara e meia de adoçante culinário • Meia xícara de óleo de coco • 2 xícaras de fubá • 2 xícaras de leite morno • 3 colheres bem cheias de farinha de aveia • 1 colher de sopa de fermento em pó 🥄 Recheio: • Doce de leite zero açúcar Hey!Mu (tem só 29 calorias por porção 😍) @HeyMu cupom 🏷️PATY 🔥 Modo de preparo: Deixe o fubá hidratando no leite enquanto coloque no liquidificador os ovos, o adoçante culinário, o óleo de coco e a farinha de aveia. Depois adicione o fubá e bata até formar uma massa lisa. Por último, misture o fermento delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e coloque colheradas do doce de leite levemente aquecido no microondas por cima da massa. Faça movimentos na massa para incorporar o doce de leite. Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

♬ som original – Patrícia Torres

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