Mousse de maracujá cremosa e proteica, sem açúcar e totalmente vegana. Feita com proteína vegetal em pó, creme de leite vegano e chocolate branco, é uma sobremesa saudável e deliciosa.

Ingredientes

  • 250g polpa de maracujá
  • 150g creme de leite vegano ou leite de coco
  • 150g chocolate branco derretido sem açúcar
  • 120g proteína vegetal em pó sabor baunilha

Cobertura

  • 50g polpa de maracujá reduzida com adoçante

Modo de preparo

  1. Bata bem todos os ingredientes principais no mixer ou liquidificador.
  2. Passe a mistura para uma forma de silicone ou retangular untada.
  3. Leve para gelar por aproximadamente 8 horas.
  4. Antes de servir, deixe 30 minutos ainda no freezer para ficar bem geladinha.
  5. Finalize com a caldinha de maracujá reduzida e sirva.
@marinavegfit

MOUSSE DE MARACUJÁ DE CORTE PROTEICA, SEM AÇÚCAR E MAIS SAUDÁVEL 😍😍😍 Com a proteína divinaaaa da PLANTLABFOODS que além de deixar a receita proteica, traz cremosidade e um sabor especial! 🥰 cupom VEGGIEFIT no site da plantlab pra garantir um desconto! 💛 ✨INGREDIENTES: -250g de polpa de maracujá (pode coar se quiser, mas eu acho que não fica perceptível as sementes e deixa a receita mais bonita kkkk) -150g de creme de leite vegano ou leite de coco -150g de chocolate branco derretido sem açúcar (ou óleo de coco, manteiga de coco… algum ingrediente para que ela firme) -120g de proteína vegetal em pó sabor baunilha da plantlab 💫💫💫 -50g de polpa de maracujá reduzida com adoçante para cobrir ▫️PREPARO: só bater no mixer ou liquidificador beeem os ingredientes. Passe para uma forma de silicone ou uma forma untada retangular e leve para gelar por umas 8 horas. Antes de servir eu deixo uns 30 minutos ainda no freezer pra ficar bem geladinha. Finalize com a caldinha de maracujá e tá prontaaaa! 💛 #receitassaudaveis #docessaudaveis #vegano #vegan

♬ sonido original – Julio Allendes

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