Toast crocante com queijo brie derretido, calda caseira de berries e frutas frescas, finalizado com ervas aromáticas e mel. Um equilíbrio perfeito entre pão, queijo e frutas.

Ingredientes

• Queijo brie
• Blueberries
• Blackberries
• Dill
• Hortelã
• Mel
• Fatia de pão (ciabatta ou outra de preferência)
• um fio Azeite

Calda De Berries

• Açúcar
• Limão

Modo de preparo

1. Doure a fatia de pão em uma frigideira com um fio de azeite.
2. Antes de desligar o fogo, adicione o brie e deixe derreter.
3. Em outra panela, adicione metade dos berries com açúcar e umas gotas de limão (opcional).
4. Misture a mistura de berries até ganhar consistência.
5. Coloque o brie derretido no pão.
6. Adicione a calda de berries sobre o brie.
7. Coloque os berries frescos restantes por cima.
8. Finalize com dill e hortelã picados e um fio de mel.

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Brie & Berry toast 🫐🧀 IG: MENUJOUET Ingredientes: – Queijo brie – Blueberries e blackberries – Dill e hortelã – Mel – Açúcar (de sua preferência) – Fatia de pão de sua preferência (no vídeo usei ciabatta) Doure sua fatia de pão em uma frigideira (com um fio de azeite). Antes de desligar o fogo, adicione o brie e deixe derreter. Em outra panela adicione metade dos berries + açúcar (e umas gotas de limão se sentir necessidade) e misture até ganhar consistência. Adicione o brie, a calda de berries e, por cima, o que sobrou dos berries frescos. Finalize com dill e hortelã picados e mel. O equilíbrio perfeito entre pão e frutas. Enjoy! 💕 #fyp #berries

♬ Ghibli-style nostalgic waltz – MaSssuguMusic

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