Pãozinho doce e cremoso feito com flocão de milho hidratado, recheado com frango desfiado e requeijão light. Dourado com queijo ralado, é uma opção proteica e equilibrada.
Ingredientes
Massa
1 xícara Flocão de milho hidratado
2 Ovos
1 pitada Sal
1 colher de sopa Requeijão light
1 tampinha Fermento químico
Recheio
150 g Frango desfiado
2 colheres de sopa Requeijão light
Finalização
10 g Queijo ralado
Modo de preparo
Hidrate o flocão por 20–30 minutos.
Misture o flocão hidratado, ovos, sal e 1 colher de requeijão light.
Acrescente o fermento e mexa levemente.
Em 6 forminhas, coloque um pouco de massa, adicione 1 colher do recheio de frango com requeijão, cubra com mais massa e salpique queijo ralado por cima.
Asse na airfryer a 180 °C por 30 minutos ou no forno a 185 °C por 40 minutos (pré-aquecido).
🌽 Pãozinho Cremoso de Flocão com Frango 📊 Macros por unidade • Calorias: ~ 120 kcal • Proteínas: ~ 10,6 g • Carboidratos: ~ 8,6 g • Gorduras: ~ 5 g 📌 Ingredientes da massa • 1 xícara de flocão de milho hidratado • 2 ovos • 1 pitada de sal • 1 colher de sopa de requeijão light • 1 tampinha de fermento químico 🥣 Recheio • 150 g de frango desfiado • 2 colheres de sopa de requeijão light 🧀 Finalização • Queijo ralado para salpicar por cima 👉 (usei 10 g para o cálculo dos macros – quantidade pequena, só para dourar) ⸻ 👩🍳 Modo de preparo 1. Hidrate o flocão por 20–30 minutos. 2. Misture: • flocão hidratado • ovos • sal • 1 colher de requeijão light 3. Acrescente o fermento e mexa levemente. 4. Em 6 forminhas: • coloque um pouco de massa • adicione 1 colher do recheio de frango com requeijão • cubra com mais massa • salpique queijo ralado por cima 5. Asse: • Airfryer 180 °C – 30 min • Forno 185 °C – 40 min (pré-aquecido)
