Bolo úmido e saudável feito com milho verde e flocão, adoçado com xilitol ou eritritol, com goiabada distribuída na massa.

Ingredientes

  • 1 lata (170 g) milho verde escorrido
  • 1 lata (120 g) flocão de milho
  • 1 lata (300 ml) leite desnatado
  • 150 ml óleo
  • 100 g açúcar ou adoçante culinário
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa rasa fermento químico

Recheio

  • 80 g goiabada em cubinhos

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes.
  2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada ou de silicone.
  3. Distribua pedacinhos de goiabada dentro da massa.
  4. Leve ao forno a 180 °C por aproximadamente 50 minutos.
@patytorresrj

🌽 Bolo de Milho com Goiabada 📊 Macros aproximados (por 1 fatia / 1 porção de 10) • Calorias: 210 kcal • Proteínas: 4 g • Carboidratos: 25 g • Gorduras: 10 g • Fibras: 1 g 👉🏼 Ingredientes: • 1 lata de milho verde escorrido (170 g) • 1 lata de flocão de milho (cerca de 120 g) • 1 lata de leite desnatado (aprox. 300 ml) • ½ lata de óleo (150 ml) • ½ lata de açúcar ou adoçante culinário (xilitol, eritritol ou similar – cerca de 100 g) • 3 ovos • 1 tampinha de fermento químico (1 colher de sopa rasa) • Goiabada em cubinhos (opcional, cerca de 80 g para distribuir na massa) 👉🏼 Modo de preparo: 1. No liquidificador, bata todos os ingredientes. 2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada ou de silicone. 3. Distribua pedacinhos de goiabada dentro da massa. 4. Leve ao forno a 180 °C por aproximadamente 50 minutos.

♬ som original – Patrícia Torres

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