Pão proteico de apenas 3 ingredientes principais, feito com ovos, leite em pó desnatado e fermento. Leve, nutritivo e com aproximadamente 110 kcal por porção.
Ingredientes
3 Ovos inteiros
9 colheres de sopa Leite em pó desnatado
Limão
1 pitada Sal
1 colher de chá Fermento químico
Modo de preparo
Passe os 3 ovos por uma peneira para remover o cheiro forte.
Misture os ovos peneirados com o leite em pó.
Acrescente algumas gotas de limão à mistura para neutralizar o cheiro do ovo.
Adicione uma pitada de sal e o fermento químico. Mexa bem até a massa ficar homogênea.
Despeje a massa em uma forma de silicone ou untada com manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 160°C por cerca de 35 minutos, até o pão estar firme e dourado.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
🥖 Pão Proteico (base de 3 ingredientes ) ✅ Ingredientes • 3 ovos inteiros • 9 colheres de sopa de leite em pó desnatado • Algumas gotas de limão • 1 pitada de sal • 1 colher de chá de fermento químico ✅ Modo de preparo 1. Passe os 3 ovos por uma peneira para remover o cheiro forte 2. Misture os ovos peneirados com o leite em pó. 3. Acrescente algumas gotas de limão à mistura — isso ajuda a neutralizar o cheiro do ovo. 4. Adicione uma pitada de sal e, por último, o fermento químico. Mexa bem até a massa ficar homogênea. 5. Despeje a massa em uma forma de silicone ou untada com manteiga. 6. Leve ao forno pré-aquecido a 160 °C por cerca de 35 minutos, ou até o pão estar firme e dourado. 7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. 📊 Macros aproximados (porção: 1/6 do pão) • Calorias: 110 kcal • Proteínas: 9 g • Carboidratos: 6 g • Gorduras: 5 g
