Autor: Sabrina Fontinele (@sabrinafontinele)

389 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Sobremesas · Bolos · Doces · Acompanhamentos

  • |

    Macarrão com Molho de Nata

    Um macarrão cremoso e delicioso com molho de nata, gema e manteiga. Perfeito para qualquer ocasião, simples de preparar e ideal para compartilhar ou saborear sozinho. Ingredientes 80g macarrão Molho 2 colheres de sopa nata 1 gema 1 colher de chá manteiga Tempero sal pimenta queijo parmesão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

  • |

    Canjica

    Canjica macia, cremosa e sem casquinha, preparada com a técnica correta de molho e cozimento sob pressão para obter um grão no ponto perfeito. Ingredientes milho 1 colher manteiga Modo de preparo Deixar o milho de molho por 6 horas Cozinhar na panela de pressão com uma colher de manteiga Cozinhar por 30 minutos na…

  • |

    Bolo Pamonha

    Um bolo cremoso e doce feito à base de milho, leite e açúcar. Perfeito para festas juninas, combina o sabor tradicional da pamonha em um formato de bolo fácil de preparar. Ingredientes 3 latas Milho 500 ml Leite 200 g Açúcar 5 colheres de sopa Amido de milho 1 colher de sopa Manteiga Finalização Canela…

  • |

    Bolo Gelado de Brigadeiro

    Um bolo cremoso, molhadinho com intenso sabor de brigadeiro. Perfeito para quem ama chocolate, com uma cobertura de calda de brigadeiro irresistível. Ingredientes Massa 3 Ovos 1 e 1/2 xícara Açúcar 1/2 xícara de chá Óleo 1 xícara de chá Leite 1 xícara de chá Chocolate em pó 2 e 1/2 xícaras de chá Farinha…

  • |

    Cocada Perfeita

    Uma deliciosa cocada feita com coco fresco e leite condensado, perfeita para festas juninas. Preparação elegante e cheio de sabor. Ingredientes Coco Caramelizado 50g Coco adoçado 1 colher de sopa Manteiga Cocada 250g Coco 240ml Água 240g Açúcar 1 caixa Leite condensado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele

  • |

    Sagu de Doce de Leite

    Uma versão criativa e surpreendente do sagu tradicional, feita com doce de leite. Cremoso, diferente e cheio de sabor. Ingredientes 200 g sagu 1,5 L água 500 ml leite 200 g doce de leite 1/2 caixinha creme de leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele

  • |

    Brigadeiro de Espumante

    Brigadeiro cremoso feito com espumante Moscatel, que oferece um sabor delicado e surpreendente. Uma sobremesa gourmet que transforma o vinho em um doce sofisticado. Ingredientes 1 caixa leite condensado 1/2 caixa creme de leite 1 colher (sopa) manteiga 3 colheres (sopa) Espumante Moscatel Garibaldi 350 gramas uvas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

  • |

    Cochilinho

    O primo prático do sonho com massa macia e sabor delicado. Uma receita fácil e sem complicação, ideal para quando bate a vontade de um docinho. Ingredientes 500g Farinha de trigo 10g Fermento biológico seco 3 colheres (sopa) Açúcar 240ml Leite morno 2 colheres (sopa) Manteiga 2 Ovos 1 colher (chá) Extrato de baunilha 1…

  • |

    Caldo Maneco de Jaleco

    Um caldo cremoso e saboroso, perfeito para dias frios. Feito com bacon, linguiça calabresa e temperos que proporcionam um sabor especial, finalizado com couve e muçarela que derrete na hora. Ingredientes 100g bacon 1 gomo linguiça calabresa 1 cebola média 2 dentes alho 2 folha de louro 1 colher (chá) cúrcuma (açafrão) 1 colher (chá)…

  • |

    Pão de Linguiça

    Um pão macio e aromático recheado com linguiça moída, queijo parmesão e manteiga. A combinação de ingredientes de qualidade cria uma experiência irresistível. Ingredientes Massa 240 ml Leite 3 colheres de sopa Açúcar 10 g Fermento biológico seco 1 Ovo 450 g Farinha de trigo 1 colher de chá Sal 3 colheres de sopa Óleo…

  • |

    Torta Alemã

    Torta cremosa clássica com camadas de base de bolacha, creme de manteiga e ganache de chocolate. Uma sobremesa irresistível e tradicional. Ingredientes Creme 200g Manteiga 1 xícara (chá) Açúcar refinado 2 caixas Creme de leite Base 300g Bolacha maisena Leite Baunilha Ganache 200g Chocolate 1 caixa Creme de leite Ver o vídeo completo no TikTok…