Uma combinação surpreendente e sofisticada que une o toque salgado do bacon caramelizado com a intensidade do café espresso. Um contraste cheio de textura e equilíbrio perfeito.

Ingredientes

Bacon Caramelizado

  • 200g bacon em fatias
  • 2 colheres de sopa açúcar mascavo
  • 1 colher de chá páprica
  • 1 pitada sal
  • pimenta do reino moída

Acompanhamento

  • café espresso

Modo de preparo

  1. Misture açúcar mascavo, páprica, sal e pimenta do reino moída
  2. Polvilhe a mistura sobre o bacon e massageie dos dois lados
  3. Leve o bacon à airfryer a 175 graus por 16 minutos, virando na metade do tempo
  4. Coloque o bacon sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura
  5. Sirva o bacon crocante acompanhado de um café espresso quente
@igorochareceitas

Bacon caramelizado no café Uma receita bem diferente, mas é simplesmente perfeita! 🥓☕ O toque salgado do bacon caramelizado encontra o café encorpado feito na Espresso LatteGo Série 4000 Philips Walita, que mói os grãos na hora e prepara um espresso com aroma e sabor intensos 💛 Bacon caramelizado: 200 gramas de bacon em fatias 2 colheres de sopa de açúcar Mascavo 1 colher de chá de páprica 1 pitada de sal Pimenta do reino moída à gosto Faça uma misturinha com esses temperos e jogue por cima do bacon, massageie eles dos dois lados e leve pra assar na Airfryer Duplo Cesto Phillips Walita, por 16 minutos à 175 graus, virando na metade do tempo. Assim que sair, coloque sob folhas de papel toalha até escorrer o excesso e ficar mais crocante, sirva com um café expresso. Um contraste surpreendente, cheio de textura e equilíbrio. Testa aí e me conta se você também ficou viciado nessa combinação 😍 #Publicidad

♬ som original – Igor Rocha

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