@iasmyneperdigao

Bala com crosta crocante de caramelo e recheio cremoso de paçoca. Um doce tradicional impossível de comer apenas um.

Ingredientes

Recheio

  • 1 lata leite condensado
  • 1/2 caixinha creme de leite
  • 5 paçoca esfarelada
  • 1 colher (sopa) manteiga

Casquinha Crocante

  • 1 xícara açúcar
  • 1/2 xícara água
  • 1 colher (sopa) vinagre

Modo de preparo

  1. Misture leite condensado, creme de leite, paçocas esfareladas e manteiga
  2. Mexa em fogo baixo até desgrudar da panela
  3. Deixe esfriar, enrole e congele para facilitar a cobertura
  4. Leve açúcar, água e vinagre ao fogo sem mexer até formar caramelo dourado claro
  5. Banhe as bolinhas congeladas no caramelo
  6. Deixe secar e sirva
@iasmyneperdigao

Respondendo a @🫵🏻Putz é a MAiTÊ💋 🍬 Bala baiana de paçoca 🍬 Crosta crocante por fora, recheio cremoso de paçoca por dentro… impossível comer uma só! 💛 ✨ Recheio: • 1 lata de leite condensado • 1/2 caixinha de creme de leite • 5 paçocas esfareladas • 1 colher (sopa) de manteiga 👉 Mexa em fogo baixo até desgrudar da panela. Deixe esfriar, enrole e congele para facilitar a cobertura. 🔥 Casquinha crocante: • 1 xícara de açúcar • 1/2 xícara de água • 1 colher (sopa) de vinagre 👉 Leve ao fogo sem mexer até formar um caramelo dourado claro. Banhe as bolinhas congeladas, deixe secar e tá pronta a mágica! #B#BalaBaianaD#DoceCaseiroF#FestaJuninaR#ReceitaAfetivaF#FeitoEmCasaD#DocesBrasileirosPaçoca

♬ som original – Iasmyne Perdigão

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