Biscoito amanteigado com cobertura de chocolate, perfeito para presentear. Uma receita clássica com massa fofa e crocante, finalizada com um toque de chocolate derretido.
Ingredientes
Massa
300 g açúcar refinado
200 g manteiga
2 colheres de sopa essência de baunilha
2 ovos
550 g farinha
Cobertura
chocolate fracionado para cobertura
Modo de preparo
Misture o açúcar com a manteiga até formar um creme fofo.
Adicione a essência de baunilha e os ovos, misture mais um pouco.
Adicione a farinha e misture com a espátula.
Quando a massa ficar mais firme, finalize com as mãos sem sovar a massa.
Deixe a massa na geladeira por uns 20 minutos.
Coloque a massa entre dois plásticos e abra até atingir a espessura desejada.
Corte a massa com um cortador no formato de coração.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, até que estejam levemente dourados.
Espere os biscoitos esfriarem completamente.
Derreta o chocolate fracionado e mergulhe os biscoitos.
Coloque sobre uma folha de papel-manteiga e espere até que a cobertura endureça completamente.
Receita de biscoito amanteigado de chocolate usando minha Niimbot B21 Pro. Perfeito para presentear o seu amor ou surpreender alguém especial! ❤️ 👉 Massa • 300 g de açúcar refinado • 200 g de manteiga (ponto de pomada) • 2 colheres de sopa de essência de baunilha • 2 ovos • 550 g de farinha Misture o açúcar com a manteiga até formar um creme fofo. Adicione a essência de baunilha os ovos e misture mais um pouco. Adicione a farinha e misture com a espátula, quando a massa ficar mais firme, finalize com as mãos. Não é para sovar a massa! Deixe a massa na geladeira por uns 20 min. Coloque a massa entre dois plásticos e abra até atingir a espessura desejada. Utilizei um cortador no formato de coração para cortar a massa. Leve ao forno pré-aquecido 180 °C por cerca de 10 a 15 min, ou até que estejam levemente dourados. 👉 Cobertura Espere os biscoitos esfriarem completamente antes de adicionar a cobertura. Derreta gotas de chocolate fracionado próprias para cobertura e mergulhe os biscoitos no chocolate. Coloque eles sobre uma folha de papel-manteiga e espere até que a cobertura endureça completamente. Agora é só embalar. #receita#biscoitos#namorados#niimbot#niimbotb21pro
