Autor: Amanda Ejiri (@ammyejiri)

62 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Sobremesas · Bolos · Carnes · Doces

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    Almôndegas com Purê de Batata

    Almôndegas suculentas de carne moída com temperos aromáticos acompanhadas de um cremoso purê de batata. Um prato reconfortante e prático para o almoço de domingo. Ingredientes Almôndegas 500 g Carne moída meia Cebola 1 colher de sopa Alho 1 Tomate Pimenta biquinho Cheiro verde 2 colheres de chá Sal 2 colheres de chá Páprica 1…

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    Pavê de maracujá trufado

    Sobremesa prática que não vai ao fogo, combinando mousse de maracujá com ganache de chocolate e bolacha champagne. Fica maravilhosa e é feita em camadas gelatinizadas. Ingredientes Mousse 300 g suco de maracujá 2 caixas leite condensado 2 caixas creme de leite 150 g leite em pó 1 suco de limão Ganache 250 g chocolate…

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    Rosca Nuvem com Calda de Coco

    Um pão quentinho e irresistível feito com massa leve e aerada, coberto com uma deliciosa calda cremosa de coco. A combinação de texturas torna este pão simplesmente especial. Ingredientes Massa 200 ml leite morno 200 ml água morna 8 colheres de sopa açúcar 10 g fermento biológico seco 2 ovos 2 colheres de sopa margarina…

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    Licor de Maracujá Trufado

    Licor cremoso de maracujá feito com leite condensado, creme de leite e vodka. Decorado com calda de maracujá nas laterais da garrafa para um visual sofisticado. Ingredientes Geleia De Maracujá 3 Maracujá 1 xícara Açúcar meia xícara Água Licor 1 caixa Leite condensado 1 caixa Creme de leite 200 ml Vodka 400 ml Água Modo…

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    Bala Baiana

    Doce tradicional baiano feito com massa de leite condensado, creme de leite e coco ralado, coberto com caramelo crocante. Uma delícia que derrete na boca. Ingredientes Massa 1 caixa Leite condensado 1 caixa Creme de leite 100 g Coco ralado 1 colher de sopa Margarina Caramelo 2 xícaras Açúcar 1 xícara Água 2 colheres de…

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    Tirinhas de Carne com Creme de Batata e Queijo

    Tirinhas de alcatra temperadas e decoradas com um cremoso creme de batata e queijo, acompanhadas por batata rústica crocante da air fryer. Ingredientes Carne Azeite 1 colher de sopa Alho 600 g Alcatra ou carne da sua preferência Sal Páprica Lemon Pepper Chimichurri Meia Cebola Creme 2 Creme de leite 4 Batatas cozidas 60 g…

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    Empadão de Frango Cremoso

    Um delicioso empadão caseiro com massa amanteigada e recheio cremoso de frango desfiado com milho, azeitona e creme de leite. Finalizado com requeijão e queijo mussarela. Ingredientes Massa 500g farinha de trigo 1 ovo 2 colheres de chá sal 300g margarina gelada Recheio azeite 1 colher de sopa alho 4 colheres de sopa extrato de…

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    Pavê de ninho com morangos

    Uma sobremesa natalina prática e deliciosa, com creme de nata e leite em pó intercalado com geleia de morango fresco e bolachas champanhe. Ingredientes Creme 600g Nata 1 Leite condensado 375g Leite em pó Geleia 500g Morango congelado 100g Açúcar 1 Suco de limão Montagem 150g Bolacha champanhe Leite Leite em pó Morangos Modo de…

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    Tapioca com ovo

    Um café da manhã simples e nutritivo feito com tapioca, ovos, queijo, sal e orégano. Ideal para começar o dia de forma leve e saudável. Ingredientes 3 Ovos 4 colheres Tapioca Queijo Tempero Sal Orégano Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ammyejiri

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    Kare

    Um clássico da culinária japonesa, este kare combina uma base de curry cremoso com legumes macios e lombo temperado e empanado na fritura. Perfeito para dias frios em busca de conforto. Ingredientes Refogado 1 cebola alho sal 2 batata 2 cenoura 1 maçã verde água 1 tablete de curry Carnes lombo alho sal limão Empanagem…

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    Bolo de cenoura

    Bolo clássico de cenoura macio e saboroso. Receita simples e fácil de fazer em casa. Ingredientes 2 cenoura 3 ovos 1 xícara óleo 2 xícaras farinha de trigo 1 xícara açúcar 1 colher fermento em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ammyejiri

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    Bolo de Limão

    Bolo de limão fofinho com cobertura cremosa de leite condensado e creme de leite. A receita leva suco de limão espremido e raspa para intensificar o sabor. Ingredientes 3 ovos 1 ¼ xícara açúcar ½ xícara óleo 1 xícara leite ½ xícara suco de limão espremido 2 ½ xícaras farinha de trigo 1 colher de…