Um delicioso empadão caseiro com massa amanteigada e recheio cremoso de frango desfiado com milho, azeitona e creme de leite. Finalizado com requeijão e queijo mussarela. Ingredientes Massa 500g farinha de trigo 1 ovo 2 colheres de chá sal 300g margarina gelada Recheio azeite 1 colher de sopa alho 4 colheres de sopa extrato de…
Uma sobremesa natalina prática e deliciosa, com creme de nata e leite em pó intercalado com geleia de morango fresco e bolachas champanhe. Ingredientes Creme 600g Nata 1 Leite condensado 375g Leite em pó Geleia 500g Morango congelado 100g Açúcar 1 Suco de limão Montagem 150g Bolacha champanhe Leite Leite em pó Morangos Modo de…
Um clássico da culinária japonesa, este kare combina uma base de curry cremoso com legumes macios e lombo temperado e empanado na fritura. Perfeito para dias frios em busca de conforto. Ingredientes Refogado 1 cebola alho sal 2 batata 2 cenoura 1 maçã verde água 1 tablete de curry Carnes lombo alho sal limão Empanagem…
Bolo de chocolate molhado com brigadeiro cremoso e ganache. Massa de chocolate macia com recheio brigadeiro e cobertura de ganache de chocolate 70%. Ingredientes Massa 3 ovos 200 ml leite morno 100 ml óleo 200g açúcar 30g cacau em pó 2 xícaras farinha 1 colher (sopa) fermento Brigadeiro 2 caixas leite condensado 2 caixas creme…
Torta refrescante com base crocante de biscoito de chocolate e mousse aerado de maracujá. Finalizada com ganache de chocolate. Ingredientes Base 300g Biscoito de chocolate sem recheio 120g Manteiga derretida Mousse 1,5 Leite condensado 2 Creme de leite 100ml Polpa de maracujá 250ml Suco concentrado de maracujá 1,5 xícara Leite em pó 0,5 Limão Modo…
Hambúrguer suculento feito na travessa com carne moída temperada, queijo cheddar derretido e acompanhamentos clássicos. Finalizado com cebola caramelizada, bacon e molho especial. Ingredientes Carne 500g Carne moída (patinho) Pimenta-do-reino Sal Chimichurri Alho triturado Cebola triturada Queijo cheddar Óleo do bacon Molho 2 colheres Ketchup 2 colheres Maionese 2 colheres Água do pepino em conserva…
Pavê clássico com creme suave de leite condensado, chocolate branco e ganache de chocolate meio amargo. Perfeito para a mesa de Natal. Ingredientes Creme 500 ml leite 35 g amido de milho 395 g leite condensado 1 colher de sopa essência de baunilha 3 gemas 100 g chocolate branco 200 g creme de leite Ganache…
Deliciosos biscoitos amanteigados em formato de bengala, feitos com massa vermelha e branca. Perfeitos para a época natalina, crocantes por fora e macios por dentro. Ingredientes 225 g Manteiga 100 g Açúcar refinado 100 g Açúcar de confeiteiro 10 g Essência de baunilha 1 Ovo 350 g Farinha 1 colher de chá Sal Corante alimentício…
Sobremesa elegante em travessa com creme de leite e chocolate, recheada com morangos frescos e base de brownie. Uma receita natalina sofisticada e deliciosa. Ingredientes Creme 500 ml Leite 2 caixas (790 g) Leite condensado 35 g Amido de milho 2 caixas (400 g) Creme de leite 4 colheres de sopa Leite em pó Creme…
Chocotone caseiro com cobertura de ganache de chocolate congelada. Pão doce tradicional natalino com recheio de chocolate e gotas de chocolate meio amargo. Ingredientes Pré-Fermento 130g Farinha de trigo 130ml Água 10g Fermento biológico seco Massa 355g Farinha de trigo 90g Açúcar 20g Leite em pó 4 Gemas 110g Manteiga em ponto de pomada 10g…
Uma deliciosa sobremesa natalina com base de biscoito, recheio de doce de leite e banana, finalizada com cobertura de chantilly. Simples e irresistível. Ingredientes Base Da Torta 300 g Bolacha maisena 123 g Manteiga derretida Recheio 6 Bananas 500 g Doce de leite Cobertura Creme chantilly 2 colheres (sopa) Leite condensado 2 colheres (sopa) Leite…
Bolo fofo de banana com calda de caramelo e doce de leite. Um doce simples e caseiro perfeito para qualquer ocasião. Ingredientes Calda 1 xícara e meia Açúcar 3/4 de xícara Água Banana Massa 3 Ovos 1 xícara Açúcar 2 colheres de sopa Margarina 1 xícara Leite 2 xícaras Farinha de trigo 1 colher de…