Bolinho crocante feito na airfryer com arroz processado e inteiro, cenoura e tomate. Uma receita prática e sem farinha.
Ingredientes
- 2 xíc arroz cozido
- 2 ovos
- 1 cenoura ralada
- 1/2 tomate picadinho sem semente
- 1 xíc tomate
Temperos
- sal
- pimenta do reino
Modo de preparo
- Processar metade do arroz cozido e deixar a outra metade inteira
- Processar uma pontinha de cenoura ralada junto com o arroz para dar cor
- Misturar os 2 ovos com o arroz (processado e inteiro), cenoura ralada, tomate picadinho e tomate
- Temperar com sal e pimenta do reino a gosto
- Modelar os bolinhos e colocar na airfryer
- Cozinhar até ficar crocante
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